Храни с високо съдържание на протеини, за които може би не подозирате

Вероятно знаете, че протеините са важна част от здравословното хранене. Но ако сте като повечето хора, може би не знаете точно кои високопротеинови храни са най-добри за тялото и вкусовите ви рецептори. Всички знаем за пилешките гърди, яйцата, рибата и други често срещани източници на протеини. Съществуват обаче много различни източници на протеини, които може да не са толкова очевидни, колкото други. Високопротеиновите храни са полезни за всички – от спортисти до диети и всички, които просто искат да увеличат приема си на протеини, без да се отегчават.

Фасул

Фасул е индийско бобово растение с високо съдържание на протеини. Той е чудесен източник на бавно усвояеми протеини, което го прави чудесен избор за хора, които се опитват да отслабнат. Фасулът също така е с много високо съдържание на фибри, което е полезно както за храносмилателната система, така и за здравето на сърцето. Той е богат и на желязо и витамини от група В, така че е подходящ за повишаване на енергията и намаляване на умората

Говеждо месо

Говеждото месо е вид соя, която произхожда от традиционно китайско ястие, наречено “мисо”. Тя е с високо съдържание на протеини и добър аминокиселинен профил, което я прави чудесен източник на вегански протеини. Също така е богата на фибри и желязо, които са важни хранителни вещества за поддържане на здрав организъм.

Семена от чиа

Семената от чиа са семена, които произхождат от билка, която расте в пустинната югозападна част на САЩ. Семената от чиа са с високо съдържание на протеини и фибри, което ги прави отличен избор при диети за отслабване. Семената от чиа са и добър източник на калций и желязо, така че са полезни за поддържане на здрави кости и здраве на сърцето.

Млечни продукти

Млечните продукти са често срещан източник на протеини. Най-разпространените видове млечни продукти с високо съдържание на протеини са млякото и киселото мляко. И двата продукта са богати и на калций, който е важен за поддържането на силни кости. Млечните продукти са подходящи и за диетите за отслабване, тъй като са с много ниско съдържание на калории.

Яйца

Яйцата са често срещан източник на протеини. Те са лесни за приготвяне, евтини и вкусни. Яйцата са чудесен източник на протеини, а освен това са богати на витамини от група В, калций и желязо. Желязото е важно за предотвратяване на анемията и за поддържане на силни мускули.

Бобови растения

Бобовите растения са видове боб и бобови растения. Те включват храни като нахут, леща и фава. Бобовите растения са добър източник на протеини и фибри, както и на желязо, витамини от група В и калций. Те са добър източник и на минерали като цинк и магнезий. Бобовите растения се сервират най-добре в супа с много зеленчуци и билки и подправки за овкусяване.